中色大冶冶炼厂食堂搬迁项目系统成套设备采购项目招标公告
1、招标条件
本招标项目中色大冶冶炼厂食堂搬迁项目系统成套设备采购招标人为大冶有色 金属有限责任公司，招标项目资金来自生产成本（资金来源），出资比例为 ***%。该项目已具备招标条件，现对中色大冶冶炼厂食堂搬迁项目系统成套设备采购进 行公开招标（招标编号：********-*****）。
2、项目概况
************冶炼厂始建于 **** 年，位于湖北省黄石市下*区 新下*，大广高速从厂区旁通过，交通便利，属于亚热带气候；冶炼厂是大冶有色 金属有限责任公司主要产品生产单位，是国家**期间重点建设项目，为我国*大 铜业基地之*，年工业总产值逾**元。
★3、招标范围
3.1 供货清单及范围
| 序号 | 项目名称 | 规格、型号 | 数量 | 备注 |
| 1 | 冶炼厂食堂搬 迁项目系统成 套设备 | 详见配置清单 | *套 | 投标方提供专用工 具和设备，包安装 及调试。 |
3.1.1 配置清单
| 编号 | 产品名称 | 规格 | 单 位 | 数 量 | 说明 |
| *、厨房设备设施 | |||||
| A | 加工间 | ||||
| *** | 多功能切 菜机 | ******** ***** | 台 | 1 | 能将各类根菜切丁、丝、片状，以及各类叶菜切段，切段尺寸 可调。 特性： 1、为双头型切菜机，两边可同时工作。 2、叶菜部通过双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格 的片、段。切割长度：1－**（**）可调 3、根菜部通过更换刀盘能切换片、丝、丁*种形态，操作简 单。 4、整机采用 *** 不锈钢制造，卫生美观、功能强大、*机多 用、省时省力。 5、双安全保护装置：切菜边和根茎类刀片门盖开启有紧急停 止运作，以保护操作者的安全，多功能集成控制面板，调节方 便，简单明了。 产量：***－******/h 电源： **** 单相 功率：≥1.**** 将根茎、叶类蔬菜切成片、丝、丁、条状； 全套刀盘加强加硬处理，高强度耐磨，安全卫生； 传送带宽：*** **，采用优质橡胶制作，摩擦力强，经久耐 用。 重量：***** ▲产品配件电机依据 **/*****.** 标准进行长霉试验，试验条 件:时间 ** 天，湿度 **%**，温度 **°C；试验菌种:黑曲霉、土曲霉 、球毛壳霉、绿色木霉等；检测结果:放大 ** 倍下，没有发现明显长霉；长霉等级为 0 级，提供含 ***、**** 标志 的微生物研究机构出具的检测报告。 |
| *** | 清洗去皮 机 *** 型 不锈钢毛 刷 | **- ****(自 动清 洗)/**** | 台 | 1 | 适用于根茎类蔬菜，清洗去皮；用途：电源：****，功率 ****； 产量 ***-*****； 重量：***** |
| ******** | |||||
| *** | 天然气热 水器 | *** | 台 | 2 | 按厂家标准 不锈钢外壳，缺水自动保护，内置可视水位窗口自动进水，支 架采用 ******1.*** 不锈钢方管， |
| *** | 全自动传 送式禽类 切块机 （鲜肉分 割机） | ******** ***** | 台 | 1 | 用途： 滚刀式切肉机采用输送带加滚刀对各种肉类进行开条及切块处 理，适用于精密切割 0℃以上冷藏肉、鲜肉、熟食肉类（不带 骨头）等。 特性： 进料口尺寸: ***×**（**） 输送带转速: ***/*** 刀片转速: ****/*** 切割尺寸：6-**（**） 产量：*****/h 电源: **** **** 功率: 0.**** 机器重量：***** 大功率电机，动力强劲，高效耐用，节能省电；减震防滑脚，防滑耐磨损，使用过程更平稳；独立刀组，减噪高强度尼龙齿轮可自有拆卸；带有*向刹车脚轮，方便移动固定。 |
| *** | 高温冷库（配 2 件 *层货 架，按实 际要求配 置） | ******** 0***** | 1 | 座 | 双面库体板采用 0.*** 不锈钢 ***** 厚聚氨酯保温板. 双面 ***#0.*** 不锈钢 ***** 厚冷库平掩门（仿 ** 门铰，自动回归闭门器，重型门锁连安全逃生装置，磁性密封胶 边，门框防潮发热线，底部双层防跑冷胶片），门洞尺寸：*********/**。 温度：0℃~5℃ 配：全封闭式谷轮涡旋压缩机，控制电箱，膨胀阀， 微电 脑控制，保温全钢管，带风幕机，照明，除霜功能。 |
| *** | 低温冷库（配 4 件 *层货 架，按实 际要求配 置） | ******** 0***** | 1 | 座 | 双面库体板采用 0.*** 不锈钢 ***** 厚聚氨酯保温板. 双面 ***#0.*** 不锈钢 ***** 厚冷库平掩门（仿 ** 门铰，自动回归闭门器，重型门锁连安全逃生装置，磁性密封胶 边，门框防潮发热线，底部双层防跑冷胶片），门洞尺寸：*********/**。 温度：-**℃～ -**℃ |
| 配：全封闭式谷轮涡旋压缩机，控制电箱，膨胀阀， 微电 脑控制，保温全钢管，带风幕机，照明，除霜功能。 | |||||
| *** | 紫光消毒 灯 | 件 | ** | ||
| *** | 灭蝇灯 | 件 | ** | ||
| B | 烹饪间 | ||||
| *** | 燃气双头 矮汤炉 | ******** **** | 台 | 1 | 炉面用 ***#1.*** 厚不锈钢板,背板、前板、侧板采用 ***#1.*** 厚不锈钢；炉面不锈钢板与下加钢板之间及炉膛内 采用高级耐火棉隔热；炉体骨加 ***** 的角铁，炉膛采用 2.*** 厚 ** 铁板,炉膛内用耐火砖砌结火位，5 寸高效节能燃 烧器，摇摆水龙头、电子点火，熄火保护装置 外观：外壳平整、光洁、易清洗，表面无明显缺陷。 结构：结构安全、坚固、耐用，在正常运输、安装、操作时无 损坏或变形；正常使用和维护时，不产生移动、倾斜、翻倒现 象；炉面炉包拉伸成型。 额定电压：******/****，燃气类别：天然气（***），额定燃 气压力：******。 点火方式：脉冲点火。 燃烧方式：鼓风预混式。 排烟方式：间接排烟式。 燃气系统密封性：从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤0.****/h。 噪音：运行噪音≤****，熄火噪音≤****。 干烟气中 **≤0.**%。 熄火保护装置开阀时间≤***，闭阀时间≤***。 易接触部位（旋钮、手柄等）的表面温升：金属及其类似材料 温升≤***，非金属材料温升≤***。 不易接触的非工作的表面温升：金属及其类似材料温升≤***。 主要*部件温升：燃气阀门外壳的表面温升≤***，燃气接头 温升≤***，点火器及导线的表面温升：≤***。 安装燃具地面面板的表面温升：≤***。 电气性能：室温下Ⅰ类器具泄漏电流≤3.***，工作温度下Ⅰ 类器具泄漏电流≤3.***，接地端子对外壳接地电阻＜0.1Ω。能源合理利用：热效率≥**%。 |
| ▲产品符合 *******-**** 标准要求，具有在全国认证认可信 息公共服务平台查询有效的产品认证证书及产品安全认证证 书；并具有符合 *******-**** 标准的含 ***、**** 标志的国 家燃气检验部门出具的型式检验报告，提供证书、报告彩色扫 描件及查询截图加盖制造商公章。 ▲产品通过中国环境标志产品认证，提供认证证书彩色扫描件 及在全国认证认可信息公共服务平台查询截图加盖制造商公 章。 | |||||
| *** | 炉拼台 | ******** ****/按 实际需求 制作 | 台 | 4/ 按 实 际 需 求 配 置 | *** 不锈钢制作，珐纹处理，台面厚度 1.***，侧板、前板及 背板厚度 1.***；配不锈钢调节脚；调节脚平稳坚固，调节灵 活；承重能力强，水平受力不变形。 |
| *** | 燃气单头 大锅灶 | ******** 0**** | 台 | 3 | 炉面用 ***#1.*** 厚不锈钢板,背板、前板、侧板采用 ***#1.*** 厚不锈钢；炉面不锈钢板与下加钢板之间及炉膛内 采用高级耐火棉隔热；炉体骨加 ***** 的角铁，炉膛采用 2.*** 厚 ** 铁板,炉膛内用耐火砖砌结火位，5 寸高效节能燃 烧器，摇摆水龙头、电子点火，熄火保护装置 外观：外壳平整、光洁、易清洗，表面无明显缺陷。 结构：结构安全、坚固、耐用，在正常运输、安装、操作时无 损坏或变形；正常使用和维护时，不产生移动、倾斜、翻倒现 象；炉面炉包拉伸成型。 额定电压：******/****，燃气类别：天然气（***），额定燃 气压力：******。 点火方式：脉冲点火。 燃烧方式：鼓风预混式。 排烟方式：间接排烟式。 燃气系统密封性：从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤0.****/h。 噪音：运行噪音≤****，熄火噪音≤****。 干烟气中 **≤0.**%。 易接触部位（旋钮、手柄等）的表面温升：金属及其类似材料 温升≤***，非金属材料温升≤***。 不易接触的非工作的表面温升：金属及其类似材料温升≤***。 主要*部件温升：燃气阀门外壳的表面温升≤***，燃气接头 温升≤***，点火器及导线的表面温升：≤***。 安装燃具地面面板的表面温升：≤***。 电气性能：室温下Ⅰ类器具泄漏电流≤3.***，工作温度下Ⅰ 类器具泄漏电流≤3.***，接地端子对外壳接地电阻＜0.1Ω。能源合理利用：热效率≥**%。 ▲产品具有含 ***、**** 标志的符合 *******-****《商用燃气 燃烧器具》和 *******-****《商用燃气灶具能效限定值及能效 等级》标准的国家燃气检验部门出具的型式检验报告，提供报 告彩色扫描件及查询截图加盖制造商公章。 ▲产品具有在全国认证认可信息公共服务平台查询有效的中国 环境标志产品认证证书、符合 *******-**** 标准的产品认证 证书及产品安全认证证书，提供证书彩色扫描件及查询截图加 盖制造商公章。 ▲产品配件“阀门”依据 **/T ****-****《铁制和铜制螺纹连 接阀门》标准检验，两端管螺纹轴线角偏差≤0.**°，阀体最 小壁厚≥2.****，提供含 ***、**** 标志的质量监督检测部门 出具的合格检测报告及在全国认证认可信息公共服务平台查询 截图加盖制造商公章。 |
| ▲燃气设备配件燃烧器、炉膛所用材料依据 **/T ****.1-****、**/T ****.8-**** 标准试验≥*****，试件背火面未出 现火焰；试件背火面未出现裂纹；试件表面未烧穿；试件冷却 后，未出现明显变形，提供含 ***、**** 标志的质量监督检测 部门出具的合格检测报告及在全国认证认可信息公共服务平台 查询截图加盖制造商公章。 |
| *** | 燃气双头 单尾小炒 灶 | ******** 0**** | 台 | 2 | 炉面用 ***#1.*** 厚不锈钢板,背板、前板、侧板采用 ***#1.*** 厚不锈钢；炉面不锈钢板与下加钢板之间及炉膛内 采用高级耐火棉隔热；炉体骨加 ***** 的角铁，炉膛采用 2.*** 厚 ** 铁板,炉膛内用耐火砖砌结火位，4 寸高效节能燃 烧器，摇摆水龙头、电子点火，熄火保护装置 外观：外壳平整、光洁、易清洗，表面无明显缺陷。 结构：结构安全、坚固、耐用，在正常运输、安装、操作时无 损坏或变形；正常使用和维护时，不产生移动、倾斜、翻倒现 象；炉面炉包拉伸成型。 额定电压：******/****，燃气类别：天然气（***），额定燃 气压力：******。 点火方式：脉冲点火。 燃烧方式：鼓风预混式。 排烟方式：间接排烟式。 燃气系统密封性：从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤0.****/h。 噪音：运行噪音≤****，熄火噪音≤****。 干烟气中 **≤0.**%。 易接触部位（旋钮、手柄等）的表面温升：金属及其类似材料 温升≤***，非金属材料温升≤***。 不易接触的非工作的表面温升：金属及其类似材料温升≤***。 主要*部件温升：燃气阀门外壳的表面温升≤***，燃气接头 温升≤***，点火器及导线的表面温升：≤***。 安装燃具地面面板的表面温升：≤***。 电气性能：室温下Ⅰ类器具泄漏电流≤3.***，工作温度下Ⅰ 类器具泄漏电流≤3.***，接地端子对外壳接地电阻＜0.1Ω。能源合理利用：热效率≥**%。 ▲产品具有在全国认证认可信息公共服务平台查询有效的中国 环境标志产品认证证书、符合 *******-**** 标准的产品认证 证书及产品安全认证证书，提供证书彩色扫描件及查询截图加 盖制造商公章。 ▲产品具有含 ***、**** 标志的符合 *******-****《商用燃气 燃烧器具》和 *******-****《商用燃气灶具能效限定值及能效 等级》标准的国家燃气检验部门出具的型式检验报告，提供报 告彩色扫描件及查询截图加盖制造商公章。 ▲燃气稳压器稳压性能好，在 0.** 倍额定压力下，其燃气流 量与在额定压力下的燃气流量的偏差在±5%范围内，在最高压 力下，其燃气流量与在额定压力下的燃气流量的偏差在±5%范 围内；燃气稳压器耐久性好，在 ***** 次耐久性试验后，符合 ** *****-**** 第 5.5.7.1 要求，提供含 ***、****、*** 标志 |
| 的质量检验部门出具的检测报告及报告查询截图。 | |||||
| *** | 双通方形 工作台柜 | ******** **** | 台 | 2 | 外观：产品抛光后表面纹理均匀*致，外表粗糙度 **≤3.2μ m，焊接部位牢固，焊纹均匀*致，各连接部位的紧固件位置 均匀，连接牢固，易接触部位无尖角和毛刺，易于清扫，台面 标厚 1.***，层板、柜门、侧板标厚 1.***。 结构：调节脚平稳坚固，调节灵活；柜门开闭灵活，无异常杂 音，立柱与台面垂直度≤*** 承重能力：台面搁板和底板均能承受＞***** 载荷，其变形量＜***。 水平受力：在 **** 水平集中力的作用下，框架变形量＜****，去除作用力后，框架的变形量＜***。 耐腐蚀：保护等级 ** 级，耐腐蚀能力强，通过 **** 盐雾检 测，产品表面无锈蚀。 ▲产品通过中国环保产品认证，提供认证证书彩色扫描件及在 全国认证认可信息公共服务平台查询截图加盖制造商公章 |
| ▲产品符合 **/T *****-**** 标准要求，能承受≥***** 载 荷，其变形量＜***，在≥**** 水平集中力作用下，柜架的变 形量＜***，去除作用力后，框架的变形量＜***；提供含 ****、***、*** 标志的国家产品质量检验部门出具的检测报告 及在全国认证认可信息公共服务平台查询截图加盖制造商公 章。 | |||||
| *** | 双门展示 柜 | 玻璃门 | 台 | 2 | 立体循环制冷，食品保存更新鲜； 展示柜机座采用透风设计，发挥更好性能；可调节隔层，随意调节，空间灵活使用。 柜身采用 ***#1.*** 厚不锈钢板，门及活动层板 ***#1.*** 厚 不锈钢板，加强筋采用 ***#1.*** 厚不锈钢板 |
| *** | 不锈钢单 星水池 （含双温 水龙头、溢水装 置） | ******** *** | 台 | 1 | 台面采用 ***#1.*** 厚不锈钢板，星斗 ***#1.*** 厚不锈钢 板，横管 ******1.*** 厚不锈钢方管，立管 ******1.*** 不锈 钢方管，配可调性子弹脚 外观：产品抛光后表面纹理均匀*致，外表粗糙度 **≤3.2μ m，焊接部位牢固，焊纹均匀*致，各连接部位的紧固件位置 均匀，连接牢固，易接触部位无尖角和毛刺，易于清扫，无滞 留食物的凹陷处或死角，槽体标厚 1.***。 结构：防溅板与台面垂直度≤***；调节脚平稳坚固，调节灵 活。 排水机构和水槽无渗水、漏水现象，排水机构能在 **** 内将 水槽内的水排净。 承重能力：水槽底部能承受 ***** 载荷，变形量＜***。 水平受力：在 **** 水平集中力的作用下，框架变形量＜****，去除作用力后，框架的变形量＜***。 耐腐蚀：保护等级 ** 级，耐腐蚀能力强，通过 **** 盐雾检 测，产品表面无锈蚀。 ▲产品通过中国环境标志产品认证，提供认证证书彩色扫描件 及在全国认证认可信息公共服务平台查询截图加盖制造商公 章。 ▲产品依据 **/******-****、**/*****-**** 标准进行≥**** 中性盐雾试验后未出现生锈腐蚀，保护评级为 ** 级；依据 |
| **/T ****-**** 标准进行力学性能测试，达到试验水平 3 级；提供含 ***、**** 标志的试验/检验报告及在全国认证认可信 息公共服务平台查询截图加盖制造商公章。 ▲*** 不锈钢板符合 **/******-**** 不锈钢*氯化铁点腐蚀试 验方法 B（腐蚀 ** 小时，腐蚀率≤***·m-2），提供具有 *** 及 **** 认证资质的国家质量检验部门出具的检测报告彩色扫 描件及在全国认证认可信息公共服务平台查询截图加盖制造商 公章。 | |||||
| *** | 中央净水 系统 | *** | 套 | 1 | 净水系统，采用分子接触式原理，通过多级吸附和层层净化分 离去除水中杂质。 过滤器采用成型的滤材，在压力的作用下，使原液通过滤材，滤渣留在管壁上，滤液透过滤材流出，从而达到过滤的目的。超滤(**)装置是*种先进的膜分离技术，料液中含有的溶剂及 各种小的溶质从高压料液侧透过滤膜到达低压侧，从而得到透 过液。 |
| *** | 全自动油 水分离系 统 | 套 | 1 | 1.采用独特的结构设计，在有效的保障工艺流程和工艺效果的 同时从操作便利性、安装使用可行性、空间紧凑性、成本节约 性、设计科学性上进行创新设计与制造，保障了设备构造的独 特性，箱体采用 *** 不锈钢制作； 2.采用最有效的平（层）流油水分离原理，结合独特的内部构 造设计，有效容积利用率极高，水力停留时间和流速得以保 证，油水分离效果好； 3.利用设备进行自动杂物清理，不受环境和时间的影响，随时 可以工作，管理简便，效果好； 4.利用机械自动排油技术，有效的避免了水流量变化而导致的 液位差问题，同时解决了浮渣凝结难以清理的问题，自动排油 效果好，管理简便，手自两便； 5.设备结构的集成紧凑化创新设计，*体化成套设备，并采用 非对称结构设计，在保障设备功能和工艺需要基础上，外形更 美观独特，应用更便捷； 6.环保：密封结构，设置专用通气管，地下空间无臭气散发、环保； 7.节能：设备高效智能化运行，减少了因传统技术不足而对环 境造成的影响，避免了不必要的后续处理浪费，降低了损耗，节约了能源。 | |
| C | 面点间 |
| *** | 压面机 | ******** *** | 台 | 1 | 加厚机身，精密焊接，坚固耐用，使用更安全；优质切面刀，切面更均匀，产量更高效； 大功率电机，动力强劲，输出稳定，耐用性高；绝缘安全开关按钮，位置设计合理，操作简单安全。 |
| *** | 木案工作 台 | ******** **** | 台 | 1 | 台面采用 ***#1.*** 厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用 ******0.*** 厚不锈钢管加固，台脚采用 ******1.*** 不锈钢 方管，配全钢可调子弹脚 ▲产品具有含 ***、**** 标志的符合 **/T *****-**** 标准，进行≥**** 中性盐雾试验后，表面未出现生锈腐蚀，按 **/*****-**** 标准评级为保护等级 ** 级的试验报告；所用木 板具有含 ***、****、*** 标志的符合 **/******-****、*******-**** 标准要求，含水率在 3%-**%之间；内结合强度≥0.****；静曲强度≥*****；甲醛释放量：气候箱法 **：≤0.***/m³的国家质量监督检验部门出具的检验报告；提供报告 彩色扫描件及全国认证认可信息公共服务平台查询截图加盖制 造商公章。 |
| *** | 智能恒温 发酵柜单 门 ** 盘 (**层 醒发箱) | 单门 ******** **** | 台 | 1 | 机身加厚密封，确保温湿度可控； 箱内热风循环加热，发酵效果更好； 可视工作窗，发酵过程*目了然； 按钮易操作，位置设计合理，简单易上手；可调节层架，使用空间可自由调整。 |
| D | 蒸饭间 | ||||
| *** | 燃气蒸箱 | ** 盘燃气 | 台 | 4 | 上柜柜身采用 ***#1.*** 厚不锈钢板，下柜身采用 ***#1.*** 厚不锈钢板，水胆采用 1.*** 厚不锈钢板，自动进水系统装 置，电子点火，熄火保护装置 外观：外壳平整、光洁、易清洗，表面无缺陷，没有滞留食物 的凹陷或死角，可触及部位表面光滑，可运动*部件动作准 确、灵活。 结构：结构安全、坚固、耐用，在正常运输、安装、操作时无 损坏或变形；正常使用和维护时，不产生移动、倾斜、翻倒现 象。 通用要求：蒸箱设置缺水保护装置，带可视水位显示装置，有 最低、最高补水液位刻度，蒸腔与燃气、烟气系统隔绝，设置 确保蒸腔内蒸汽压力不超过 ***** 的排汽装置，底部设排污口 和排污阀。 额定电压：******/****，燃气类别：天然气（***），额定燃 气压力：******。 点火方式：脉冲点火。 |
| 水胆式蒸箱：非冷凝水胆式蒸箱排烟温度＞***℃，尾蒸汽排 空管当量外径≥****。 燃气系统密封性：从燃气入口到燃气阀门，泄漏量≤0.****/h。 噪音：运行噪音≤****，熄火噪音≤****。 干烟气中 **≤0.**%。 熄火保护装置开阀时间≤***，闭阀时间≤***。 易接触部位（旋钮、手柄等）的表面温升：金属及其类似材料 温升≤***，非金属材料温升≤***。 不易接触的非工作的表面温升：金属及其类似材料温升≤***。 主要*部件温升：燃气阀门外壳的表面温升≤***，燃气接头 温升≤***，点火器及导线的表面温升：≤***。 安装燃具地面面板的表面温升：≤***。 电气性能：室温下Ⅰ类器具泄漏电流≤3.***，工作温度下Ⅰ 类器具泄漏电流≤3.***，接地端子对外壳接地电阻＜0.1Ω。能源合理利用：水胆式蒸箱热效率≥**%。 蒸汽压力：蒸腔内蒸气压≤*****（表压）。 ▲产品具有在全国认证认可信息公共服务平台查询有效的中国 环境标志产品认证证书、符合 *******-**** 标准的产品认证 证书及产品安全认证证书，提供证书彩色扫描件及查询截图加 盖制造商公章。 ▲产品具有含 ***、**** 标志的符合 *******-****《商用燃气 燃烧器具》和 *******-****《商用燃气灶具能效限定值及能效 等级》标准的国家燃气检验部门出具的型式检验报告，提供报 告彩色扫描件及查询截图加盖制造商公章。 ▲蒸箱煮沸水依据 **/T ****.5-**** 标准检验，氟化物未检 出；氯化物≤****/L；硝酸盐未检出；硫酸盐未检出；符合 ** ****-****《生活饮用水卫生标准》的要求，提供含 ***、**** 标志的检测报告及查询截图加盖制造商公章。 ▲产品配件“密封条”依据 **/T ****-**** 标准进行热空气 老化项目检测，在 ***℃温度下试验≥***，结果无变色，无起 泡，无断裂，无变形，提供含 ***、**** 标志的质量监督检验 部门出具的检测报告及报告在全国认证认可信息公共服务平台 查询截图。 |
| *** | 不锈钢大 单星盆水 池（双温 水龙头、溢水装 置） | ******** **** | 台 | 1 | 台面采用 ***#1.*** 厚不锈钢板，星斗 ***#1.*** 厚不锈钢 板，横管 ******1.*** 厚不锈钢方管，立管 ******1.*** 不锈 钢方管，配可调性子弹脚 外观：产品抛光后表面纹理均匀*致，外表粗糙度 **≤3.2μ m，焊接部位牢固，焊纹均匀*致，各连接部位的紧固件位置 均匀，连接牢固，易接触部位无尖角和毛刺，易于清扫，无滞 留食物的凹陷处或死角。 结构：防溅板与台面垂直度≤***；调节脚平稳坚固，调节灵 活。 排水机构和水槽无渗水、漏水现象，排水机构能在 **** 内将 水槽内的水排净。 承重能力：水槽底部能承受 ***** 载荷，变形量＜***。 水平受力：在 **** 水平集中力的作用下，框架变形量＜****，去除作用力后，框架的变形量＜***。 耐腐蚀：保护等级 ** 级，耐腐蚀能力强，通过 **** 盐雾检 测，产品表面无锈蚀。 |
| E | 售卖间及 明档 | ||||
| *** | 双层平板 工作台 | ****** | 台 | 1 | 台面采用 ***#1.*** 厚不锈钢板，水槽 ***#1.*** 厚不锈钢板 板，围板及门采用 ***#1.*** 厚不锈钢板制，配重力脚，自动 进水、缺水保护装置，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：****/***， 外观：产品抛光后表面纹理均匀*致，外表粗糙度 **≤3.2μ m，焊接部位牢固，焊纹均匀*致，各连接部位的紧固件位置 均匀，连接牢固，易接触部位无尖角和毛刺，易于清扫，台面 标厚 1.***。 结构：调节脚平稳坚固，调节灵活，立柱与台面垂直度≤***。 承重能力：台面搁板和底板均能承受＞***** 载荷，其变形量＜***。 水平受力：在 **** 水平集中力的作用下，框架变形量＜****，去除作用力后，框架的变形量＜***。 耐腐蚀：保护等级 ** 级，耐腐蚀能力强，通过 **** 盐雾检 测，产品表面无锈蚀。 ▲所投产品综合性能技术要求如下： 1、化学成分（碳≤0.**%、硅≤0.**%、锰≤2.**%、磷≤0.***%、硫≤0.***%、镍 8.**~**.5%、铬 **.5~**.5%、氮≤0.**%） 2、力学性能（抗拉强度 **≥******、规定塑性延伸强度 ***.2≥******、断后伸长率 *****≥**%） |
| 3、中性盐雾试验 **** 以上，保护评级 **** 级。 4、台面搁板和底板均可承载 *****，其变形量应小于 ***。 5、维氏硬度≤******.5/** 6、晶粒度优于 7 级 7、晶间腐蚀 A 法：晶界形态:*类，阶梯组织；凹坑形态：*类，凹坑组织Ⅰ。 提供国家质量监督检验部门出具的 ***、***、**** 认证的检 验报告：以上数据需在对应参数的检验报告中标注，所有数据 必须体现在同*份报告上。同时提供报告在其官网的查询截 图，全国认证认可信息公共服务平台网站查询截图及报告内容 检验检测能力范围的截图加盖制造商公章。 | |||||
| *** | 单头电热 煮面炉 (电煮锅) | *体式带 柜 | 台 | 1 | 加厚桶身桶盖，高效保温，低耗节能； 大容量内胆，耐高温，易清洁，使用更安全；立体高速传热，保证食材受热均匀； 精湛排水焊接，无死角残留，排水*冲即净。 |
| *** | *格售饭 工作台 （方形电 热保温 柜）（含 配套盆和 盖） | ******** **** | 套 | 3 | 台面采用 ***#1.*** 厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用 ******0.*** 厚不锈钢管加固，层板 ***#0.*** 厚不锈钢板,加 强筋采用 0.*** 厚不锈钢板，台脚采用 ******1.*** 不锈钢方 管，配全钢可调子弹脚 ▲产品依据 ******.1-****、******.**-**** 标准检验合格，防水等级 ****，提供产品安全认证证书及含 ***、**** 标志的 质量检测部门出具的检测报告，并提供证书及报告在全国认证 认可信息公共服务平台查询截图加盖制造商公章。 ▲产品依据 **/T ****.**-**** 的要求进行≥**** 盐雾试验 后，表面未出现生锈腐蚀，依据 **/*****-**** 进行保护评级 达到 ** 级，提供含 ***、**** 标志的检测报告及全国认证认 可信息公共服务平台查询有效的查询截图加盖制造商公章。▲份数盆符合 **/******-**** 标准，大肠杆菌及金黄色葡萄 球菌抗菌率达到 **%以上，提供含 ***、**** 标志的国家抗菌 检验部门出具的检测报告加盖制造商公章。 |
| *** | 大厅桌椅 | 4 人座 ******** 0**** （不锈钢 台面） | 套 | ** | ▲产品符合 **/T *****-**** 标准要求，产品抛光后表面纹理 应均匀*致，外表面粗糙度 **≤1μm，且不应有明显划痕、锤 印及烧痕；产品焊接部位应牢固，焊纹均匀*致，不应有未焊 透、裂纹等缺陷，外露焊缝均应进行抛光或去色处理；产品各 连接部件的紧固件应位置均匀，连接牢固；能承受≥***** 载 荷，其变形量＜***；提供含 ****、***、*** 标志的国家产品 质量检验部门出具的检验报告及产品防变形认证证书，并提供 报告及证书在全国认证认可信息公共服务平台查询截图加盖制 造商公章。 ▲产品符合 **/******-****、**/*****-**** 标准，进行≥**** 中性盐雾试验后未出现生锈腐蚀，保护评级为 ** 级，提 供防腐蚀性能认证证书及含 ***、**** 标志的试验报告彩色扫 描件，并提供证书及报告在全国认证认可信息公共服务平台查 询截图加盖制造商公章。 |
| *** | 电热水器 | *** | 台 | 1 | 不锈钢外壳，缺水自动断电保护，内置可视水位窗口自动进 水，容量：***，支架采用 ******1.*** 不锈钢方管， |
| F | *楼自助 餐 | ||||
| *** | 自助餐炉 | 双格 | 台 | 5 | *** 不锈钢机身，玻璃可视窗设计，外观高端大气，自动恒温 控温 ▲自助餐具内胆符合 *******.2-**** 标准，大肠杆菌及金黄 色葡萄球菌抗菌率达到 **%以上，提供含 ***、**** 标志的国 家抗菌检验部门出具的检测报告加盖制造商公章。 |
| *** | 洗衣机 | 家用型 | 台 | 1 | 按厂家标准 |
| *** | 自助餐工 作台 | 不锈钢台 面、参考 尺寸： ******** 0**** | 台 | 1 | 台面采用 ***#1.*** 厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用 ******0.*** 厚不锈钢管加固，层板 ***#0.*** 厚不锈钢板,加 强筋采用 0.*** 厚不锈钢板，台脚采用 ******1.*** 不锈钢方 管，配全钢可调子弹脚 |
| *、环保系统 | |||||
| 烟罩部分 | |||||
| 1 | 订制不锈 钢油网烟 罩（蒸饭 间） | ㎡ | ** | 不锈钢制造。 ▲产品原材料不锈钢板具有含 ***、**** 标志的符合 ******-**** 标准，燃烧性能等级达 ** 级的国家产品质量检验部门出 具的检测报告，提供报告及在全国认证认可信息公共服务平台 查询截图加盖制造商公章。 | |
| 同类产品按照此标准执行 | |||||||
| 2 | 订制不锈 钢油网烟 罩（烹饪 间） | ㎡ | ** | 不锈钢制造。 | |||
| 3 | 定制不锈 钢隔油冷 凝网 | 个 | ** | 不锈钢制造。 | |||
| 4 | 订制不锈 钢防火封 墙板 | ㎡ | ** | 不锈钢制造。 | |||
| 5 | 烟罩防爆 灯 | 个 | 8 | ||||
| 管道工程部分 | |||||||
| 订制不锈 1 钢汇合管 道 | ㎡ | ** | 不锈钢制造。 | ||||
| 订制不锈 2 钢排烟管 道 | ㎡ | *** | 不锈钢制造。 | ||||
| 项 | 1 | 角铁制作，防锈处理 | ||||
| 项 | 1 | 定制 | ||||
| 个 | 2 | |||||
| 风机设备及电施 部分 | |||||||
| 1 | 多翼式低 噪音离心 风机 | ***** 风 量 | 台 | 1 | 选用前向多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；双层烤漆箱体 框架采用拼装形式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。噪音低，流量大，效率高，运行平稳，质量稳定，经久耐用。风机采用拼装结构，*体成型，牢固结实，*个角采用内螺丝 固定，可以整体拆装，方便安装、维护。 选用多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；框架采用拼装形 式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。 噪音低，流量大，效率高，运行平稳，质量稳定，经久耐用。▲所投产品生产单位取得建筑施工的《安全生产许可证》，提 供证书及产品制造商针对此项目授权书及售后服务承诺加盖制 造商公章。 ▲所投双进风柜式离心风机轴承通过 **/*****.2-**** 《电工 电子产品环境试验 第 2 部分∶试验方法 试验 B∶ 高温》，将 样品在温度为（**±2）℃下，储存 ***，试验结束后，检查样 品外观结构应正常；提供检测机构出具的合格测试报告扫描件 加盖制造商公章。（须在官方网站可查询，提供查询截图）；▲所投风机必须能效等级达到*级标准。(能效检测报告在中 国能效网可查，提供复印件或扫描件加盖制造商公章） ▲所投风机制造商购买高新技术企业产品责任险，包含油烟净 化器系列，通风风机系列产品；每次事故财产损失赔偿限额 **** *；人身伤亡每次事故赔偿限额 **** *，每次事故赔偿 限额 **** *；全年累计赔偿限额 **** *。 ▲所投双进风柜式离心风机通过依据 **/*****-****《工业通 风机 用标准化风道进行性能试验》、**/*****-****《通风机 振动检测及其限值》、**/T ****-****《风机和罗茨鼓风机噪 声测量方法》 检验合格；（须提供国家认可的检验机构出具 的合格检验报告复印件并加盖制造商公章，报告须具有认证标 识 ***、****）。 同类产品按照此标准执行 |
| 2 | 多翼式低 噪音离心 风机 | ***** 风 量 | 台 | 1 | 选用前向多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；双层烤漆箱体 框架采用拼装形式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。噪音低，流量大，效率高，运行平稳，质量稳定，经久耐用。风机采用拼装结构，*体成型，牢固结实，*个角采用内螺丝 固定，可以整体拆装，方便安装、维护。 选用多翼式离心叶轮，叶片采用螺丝固定；框架采用拼装形 式，结构全满、紧凑坚固，外观美观大方。 噪音低，流量大，效率高，运行平稳，质量稳定，经久耐用。 |
| 3 | 后置高效 油烟净化 器 | ***** 风 量 | 台 | 1 | 高效新型净化设备，净化率&**;**% ▲油烟净化器具有中国环境保护产品认证证书及中国环保产品 认证证书，提供认证证书彩色扫描件及在全国认证认可信息公 共服务平台查询截图加盖制造商公章。 ▲油烟净化器依据《环境监测质量管理规定》及《工业企业厂 界环境噪音排放标准》（*******-****)要求进行噪声监测，距设备 1 米处噪音≤****，2 米处噪音≤****，3 米处噪音≤****；油烟净化器处理后废气依据 **/******-**** 标准监 测，臭气浓度≤** 无量纲；提供含 *** 标志的检测报告加盖制 造商公章。 ▲油烟净化器依据 ******.1-**** 标准进行低温试验，试验温 度-**℃，试验时间：***；依据 ******.2-**** 标准进行高温 试验，试验温度 **℃，试验时间：***；依据 ******.3-**** 标准进行恒定湿热试验，温度（**±2）℃、湿度（**±3）%** 条件下通电运行 ***；试验后表面无脱落、变色，结构无 松动，通电后显示无异常；提供含 *** 标志的检测报告及查询 截图加盖制造商公章。 ▲所投净化器的显示器根据 **/T ****.**-****，将样品进行 初始检测后入箱，在常温以 5℃/*** 温变速率降到（-**±2）℃，待温度稳定后保持 **；接着以 5℃/*** 温变速率升到（**±2）℃，待温度稳定后保持 **。以上为*个循环，试验 为 5 个循环。试验结束后，检查样品外观以及通电工作应正 常；净化器绝缘陶瓷符合 **/T ****.2-**** 标准，其中绝缘 陶瓷应入箱后在（**±2）℃条件下放置 *** 高温老化，结束 室温处理 ** 后，检查样品外观，结构以及功能正常；提供含 *** 标志的检测报告及防伪*维码查询截图加盖制造商公章。▲油烟净化器制造商符合 **/******-**** 及 **/******-**** 标准要求，组织服务能力达到环保设备*星售后服务能力并获 得*星售后服务认证证书，提供证书及产品制造商针对此项目 授权书及售后服务承诺加盖制造商公章。 ▲油烟净化设备生产厂家投保产品责任险累计赔偿限额应在 **** *元或以上（提供复印件加盖制造商公章）。 |
| 4 | 新做风机 进风口软 接 | 个 | 2 | 优质防火帆布 | |
| 5 | 订做风机 减震支架 | 套 | 2 | 定制 | |
| 6 | 订做净化 | 套 | 1 | 定制 |
| 器支架 | |||||
| 7 | 弹簧阻尼 减震设施 | 个 | 8 | 定制 | |
| 8 | 风柜安装 及辅材 | 项 | 1 | 槽钢、角铁、吊链，膨胀螺栓等 | |
| 9 | 新配风机 控制柜 | 台 | 2 | 含风机过载保护器 | |
| ** | 订做防火 阀 | 个 | 2 | ***℃ |
3.2 交货期及交货地点
交货期：合同签订后 ** 天内，由招标人确定时间后投标人完成上门安装调试；
交货地点：湖北省黄石市************冶炼厂。
3.3 其他要求
质保期：项目验收合格后 1 年，自制产品保修期为 1 年，外购配套产品以保修 卡为准。电器设备如电压不稳或掉箱、易损件或人为造成等，不在保修范围内，按 损坏程度收费，投标人对所做项目提供终身维修服务。
4、★投标人资格要求
4.1 资格要求：
（1）资质要求：有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证（如果*证合 *只需要提供营业执照）。投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民 共和国境内注册的法人或其它组织；
（2）财务要求：/
（3）业绩要求：投标人至少提供*份 **** 年至投标截止日标的物的供货业绩（提供合同原件扫描件）；
（4）信誉要求：/。
（5）其他要求：投标人具有全国认证认可信息公共服务平台查询有效的质量管 理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书。
（6）证书要求：所投设备制造商具有全国认证认可信息公共服务平台查询有效 的符合 ******.9-**** 标准的食品接触产品安全认证证书（含不锈钢厨具）。所投 设备制造商具有国家燃气检验部门出具的 *******-**** 和 *******-**** 标准的中 餐燃气炒菜灶型式检验报告。（提供检验报告加盖制造商公章及查询截图）。（7）能签订《公司供应商承诺书》、《质量及供货承诺书》的。
4.2 本次招标不接受联合体投标。
5、招标文件的获取
5.1 凡有意参加投标者，请于 **** 年 7 月 ** 日 9 时至 **** 年 8 月 4 日 ** 时 (北京时间，下同)，登录中国有色集团采购招标电子商务平台
（****://***.****.***.**/）（以下简称平台）下载电子招标文件。
5.2 招标文件每套售价 *** 元，售后不退。
请投标人将标书费公对公汇付至指定账户（汇付注明：********-***** ）开户行：******************
开户行行号：************
账号：*****************
名称：************
汇付后将标书费电子回单上传至平台等待审核即可。
6、投标文件的递交
6.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为 **** 年 8 月 9 日 9 时 ** 分，投标人应在截止时间前通过平台递交电子投标文件。
6.2 逾期递交的投标文件，电子招标投标交易平台将予以拒收。
7、开标时间、地点
7.1 开标时间：**** 年 8 月 9 日 9 时 ** 分
7.2 开标地点：平台线上开标
投标人不用到现场，但仍需在线参加开标过程。在开标时间前，招标人或招标 代理机构会开启远程开标大厅，投标人须登录投标管家（登录中国有色集团采购招 标电子商务平台（****://***.****.***.**/），页面右方下载中心下载投标管家）点击“在线签到”。开标时间则截止签到，招标人开启远程解密，投标人在投标管 家中点击“*键解密”解密标书，系统开始唱标。
8、采购质疑和答复
*、投标人或其他利害关系人可以以书面形式或通过电子邮箱（**********@****.***）向采购人或采购代理机构提出质疑异议。
*、供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括下列 内容：
1.供应商的姓名或者名称、地址、联系人及联系电话；
2.质疑项目的名称、编号；
3.明确具体诉求和事实依据；
4.提出质疑的日期。
供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权 代表签字或者盖章，并加盖公章。
*、联系方式
招标采购监督部门：*********
地 址：湖北省黄石市下*区下*大道 ** 号 电子邮件：**********@****.***
联 系 人：徐 京
联系电话：***********
9、发布公告的媒介
本次招标公告同时在中国有色集团采购招标电子商务平台（****://***.****.***.**/）及中国招投标公共服务平台（****://***.*************.***/）上发布。
**、联系方式
招 标 人：************
地 址：黄石市下*区新下*
邮 编：******
联 系 人： **
电 话： ***********
招标机构：*************** 地 址：湖北省黄石市下*区下*大道 ** 号 联 系人：林毓昊
电 话：****-*******
邮 编：******
电子邮件：*********@**.***
**** 年 7 月 ** 日
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