若尔盖县班佑完全寄宿制小学2023年秋食堂大宗物资采购项目中标（成交）结果公告

项目进度

2023-08-17

中标 | 若尔盖县班佑完全寄宿制小学2023年秋食堂大宗物资采购项目中标（成交）结果公告

招标详情

公告概要：

公告信息：
采购项目名称	****年秋食堂大宗物资采购项目
品目
采购单位	*************
行政区域	若尔盖县	公告时间	**年月日 :**
评审专家名单	戴怀根,文利英,王师润
总中标金额	￥.**** *元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	***
项目联系电话	*-******
采购单位	*************
采购单位地址	*川省阿坝州若尔盖县达扎寺镇
采购单位联系方式	***********
代理机构名称	*************
代理机构地址	川省成都市金牛区育仁北路*号1栋1单元6层1号
代理机构联系方式	*-******
附件：
附件1	****年秋食堂大宗物资采购项目-文件集
附件2	包1供应商评审情况表.***
附件3	合同包1：中小企业声明函（************）.*

*、项目编号：*****************

*、项目名称：****年秋食堂大宗物资采购项目

*、采购结果

合同包1:

供应商名称	供应商地址	中标（成交）金额
**************	川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县达扎寺镇建设南街*号	*,.*元

*、主要标的信息

合同包1:

货物类（**************）

品目号	品目名称	采购标的	品牌	规格型号	数量（单位）	单价(元)	总价(元)
1-1	农副食品，动、植物油制品	**年秋***********食堂大宗物资采购项目	高原牦牛肉（核心产品）：土优达猪肉（冷鲜肉）：润田源禽类：福康源蔬菜、水果类：泽恩	高原牦牛肉1.高原牦牛肉的分体(分割要求：将整牛去骨后的净肉进行分割，取出胸腩(肋条肉、肚皮肉),大展(健子肉)及腹腔内柳肉、连肝肉之外的其它部位牛肉，统称为分体。)：剔骨无血污及杂质、不得有腐烂、变质情况。不得带伤斑、血点、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质。每批产品附有检疫合格证明。 2.高原牦牛肉的牛排：肥瘦相间、骨肉相连。无血污及杂质、不得有腐烂、变质情况。不得带伤斑、血点、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质。每批产品附有检疫合格证明。 3.质量要求：必须符合国家食品安全方面“法律法规”规定的标准和要求。所有产品标准如有最新标准，按最新标准执行。 4.质量标准：无异味，不得有病牛、死牛肉。严格执行兽医检疫制度，从而远离病、死和注水牦牛，有效保证产品品质。必须符合 *****-《畜禽肉水分限量》；食品安全标准符合 **-*《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》国家质量标准。所配送高原牦牛肉须具备《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》。猪肉（冷鲜肉） 1.连皮精花；去颈前排；去皮去骨前夹后腿（产品标准符合： /*.2-《分割鲜、冻猪瘦肉》、**-《鲜（冻）畜禽产品》)。 2.质量要求：必须符合国家食品安全方面“法律法规”规定的标准和要求。所有产品标准如有最新标准，按最新标准执行。 3.符合 /T **.1- 规定标准和国家卫生、安全标准要求。甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净；无残留毛绒，不准带长短毛；不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物；严禁提供注水、注胶、病猪、死猪、公母种猪肉。肌肉色泽鲜红或深红，有光泽；脂肪呈乳白色或粉白弹性（组织状态）：指压后的凹陷立即恢复。粘度：外表微干或微湿润，不粘手。气味：具有猪肉正常气味。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，具有香味。所配送猪肉必须具备“两章两证”（“屠宰企业的肉品品质检验合格验讫印章”、“动物产品检疫合格验讫印章”、“肉品品质检验合格证”、“动物产品检疫合格证明”）。禽类 1.主要为肉鸡(去头翅脚内脏)、白条鸭(去内脏)、鸡腿等（产品标准符合：**-《鲜（冻）畜禽产品》)。 2.质量要求：必须符合国家食品安全方面“法律法规”规定的标准和要求。所有产品标准如有最新标准，按最新标准执行。 3.色泽鲜亮、无异味、无毛、按压无水迹、肉质细腻。新鲜无异味，不得有病死肉。符合 **-**《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》。所配送禽类必须具备《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》，外地禽类应有其所在地农业部门的检疫合格证明或检疫验讫标识，应符合食品安全溯源管理要求。蔬菜、水果类 1.质量要求：必须符合国家食品安全方面“法律法规”规定的标准和要求。所有产品标准如有最新标准，按最新标准执行。 2.必须保证新鲜，且要符合产品标准：中华人民共和国国家最新标准，质量符合《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定：不得含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质；农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不超标。 3.蔬菜：配送的蔬菜需具有追踪溯源标识或记录记载，并可实现追踪溯源;不能配送转基因食材。蔬菜类须干净、无腐烂变质、新鲜、无感观异常。蔬菜农药残留检测须符合要求，自检、送检、抽检相结合。达到国家规定的无公害蔬菜标准，农药残留不得超标。叶类蔬菜无虫蛙，表皮无斑点，无腐烂变质，无异味。根茎类蔬菜皮不干缩，无发霉，无泥沙。 4.水果类:果皮完整、色泽鲜亮、果实饱满、蒂部不干枯，成熟适度。果实坚实，水分足，皮不干缩、形态完整。表皮无斑点、腐烂，无虫咬、破伤及霉点。有瓜果的自然香味，无异味。质量标准：符合现行最新国家和行业标准。 5.应保证色泽鲜嫩、外表干爽、无泥沙、无杂质、无腐烂、无枯黄败叶、无虫害、无霉(病)斑、无异味，形态大小均衡、无污染、重金属及农药残留不超标。	1.**(批)	*,.*	*,.*